Последние комментарии

  • Юлия23 апреля, 2:27
    Не пустяк. Но не стоит позорить человека перед всем миром,показывая свою бестактность. Лучше,напишите ей в личкуЗачем ложить лук в носки перед сном
  • Галина Пыхтина23 апреля, 2:23
    Увидела это "ЛОЖИТЬ" даже читать не стала! Ну, откуда такая безграмотность?Зачем ложить лук в носки перед сном
  • Лера22 апреля, 21:58
    Действительно, все ринулись в "писатели", даже кто и вовск по-русски писать не умеет...  Училась на двойки?Зачем ложить лук в носки перед сном

Вкусовая бомба — куриный пирог от Юлии Высоцкой!

Ингредиенты
2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке)
2 цукини
300 г творога
100 г тертого сыра
2 яйца
100 мл сливок
1 луковица
2 ст. ложки муки
растительное масло
тимьян
соль, перец
5

1) Куриное мясо отварить и мелко нарезать.
2) Лук нарезать полукольцами, чеснок нарубить, 1 цукини тоже нарезать на небольшие ломтики.

разогреть 2 ст. ложки оливкого масла, обжарить пару минут лук с чесноком. Добавить цукини и тушить все вместе 10 минут.
3) Яйца взбить с солью венчиком. Добавить творог, сливки, муку и 1/2 тертого сыра, все размешать как следует.
4) добавить обжаренные овощи и курицу. Посолить и поперчить и все вместе размешать
5) Разъемную форму смазать маслом и присыпать мукой (этот пирог можно подавать и в обычной форме для запеканок). Выложить в нее нашу смесь. Присыпать тимьяном и еще немного поперчить. сверху разложить кружочки цукини (второй цукини мы режем на кружки 0,5 см), посыпаем все второй половиной сыра и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Затем я увеличила температуру до 220 градусов и подпекла еще 10 минут на самом верху духовки! Получилась вот такая суперская корочка!

Автор:

Популярное

))}
Loading...
наверх