Изучая проблему лишнего веса, диетолог Кенлехнер пришел к выводу, что человек, стремящийся похудеть, допускает массу серьезных ошибок и заблуждений, самые распространенные из которых состоят в том, что: нужно отказываться от ужина (неправильно, потому что во второй половине дня организм активно накапливает энергию, чтобы расходовать ее с утра, если не ужинать, человек ослабевает и у него могут случаться нервные срывы);

чем строже диета, тем она эффективнее (эффективность выражается только в переносимости ограничений организмом и результатом);

чем больше килограммов «уйдет» за короткое время, тем диета лучше (тоже ошибка: вместе с жировыми тканями могут «раствориться» и ткани, к таковым не относящиеся, в результате пострадают печень, желудок, иммунная система);

если применять несколько методов сразу, результат будет лучше (много методов противоречат друг другу и если их использовать параллельно, результат может стать неожиданно-неприятным).

Теория правильного питания Кенлехнера гласит, что лишний вес – это результат неправильного совмещения жиров и углеводов. То есть доктор предлагает всем знакомую схему раздельного питания, но со своими поправками и рекомендациями.

Влияние на здоровье

Длительность диеты от Манфреда Кенлехнера – около 3 месяцев. Насыщенность рациона белком – максимальная, поэтому людям с заболеваниями почек такая схема питания может оказаться неподходящей.

В любом случае, даже если вы не жалуетесь на здоровье, столь длительную диету нужно начинать после консультации с врачом.

Упражнения с гантелями для женщин обязательно должны отличаться от упражнения для мужчин в силу атлетических способностей.

Принципиальные особенности

Главное в методе Кенлехнера – соотношение количества белков, жиров и углеводов. Белок при соблюдении этой диеты употребляйте в максимальных количествах, жиры должны составлять треть рациона, углеводы ограничьте до минимума.

Из фруктов диета позволяет лишь арбуз, крыжовник и грейпфрут. Недостаток витаминов, вызванный таким скудным употреблением фруктов, можно восполнять яблочным уксусом, каждый день выпивая по два стакана кипяченой воды с разбавленной в ней столовой ложкой уксуса.

Основные продукты, рекомендуемые при диете Кенлехнера, вареная колбаса, нежирное мясо, субпродукты, яйца, кисломолочные продукты. Салаты и тушеные овощи – в неограниченном количестве.

Правила диеты

Правильно есть — это значит не только в одно и то же время, но и в одном и том же месте.
Питаться необходимо разнообразно и только свежими продуктами.
Нельзя соединять белки с углеводами и жиры с углеводами. Это приводит к ожирению.
Пауза между приемами различных видов пищи должна составлять не менее 2 часов.
Для снижения аппетита перед приемом пищи полезно выпивать стакан воды и не держать на виду лакомства.
Между основными приемами пищи нужно съедать что-нибудь мелкое – яблоко, морковку, сухарик. Это позволит меньше кушать в обед или вечером.
Не есть на ночь.
Рафинированные продукты и сладости не употреблять совсем.
В течение дня выпивать два литра воды, это избавляет организм от шлаков.

Примерное меню

ВНИМАНИЕ! Диета Кенлехнера предполагает употребление в пищу сырого фарша. Поэтому покупайте этот субпродукт в проверенных магазинах, которые могут гарантировать качество и безопасность.

Завтрак: два яйца и кусочек телячьей вареной колбасы. Вода.
Второй завтрак: грейфрут или несколько долек арбуза.
Обед: большая порция тушеных овощей и отварная курица.
Полдник: кефир или творог.
Ужин: овощной салат, мясо.

При соблюдении любой диеты обязательно нужно перекусывать: морковка, фруктовый сок, вчерашний черный хлеб – самые подходящие продукты для этого.

Доктор Кенлехнер позволяет даже брать добавку во время обеда. Но она должна состоять исключительно из овощей.

Дыхание, питье, мышление, спорт

Тайна похудения кроется не только в рационе и не только в функциональности желудка и других причастных к этому органов. Многое зависит и от мышления.

Умеете позитивно мыслить, умеете в голове «рисовать» картинку своего счастливого «похудевшего» будущего — значит, 95 % успеха вам гарантированы.

Чтобы улучшить функционирование всего организма в целом, можно еще заняться дыхательными упражнениями. Это и своеобразный внутренний массаж, и насыщение мозга кислородом (особенно, если чередовать йогу и прогулки на свежем воздухе).

Немаловажную роль в процессе правильного похудения играют занятия физкультурой. Люди, ведущие активный образ жизни, никогда не бывают тучными, брюзглыми и угрюмыми.

Из видов спорта выбирайте бег или быструю ходьбу, танцы, плавание, катание на лыжах или велосипеде. Можете крутить «велосипед» даже по утрам, не вылезая из постели.
Обильное питье – отличный помощник в процессе похудения. Его рекомендуют все диетологи без исключения. Вода смывает шлаки со стенок желудка и выводит их из организма.

Сохранение высокого темпа жизни немаловажно в процессе похудения. Увлеченному человеку некогда думать о булочках и тортах, он не отвлекается на мелочи, он так занят, что иногда даже забывает о еде.