Название ветреница японская закрепилось за несколькими гибридными формами, образовавшимися от скрещивания в. гупейской (Anemone hupehensis), в. виноградолистной (A. vitifolia), в. ниппонской (A. nipponica) и, наконец, самой в. японской (A. japonica). Эти растения издавна выращивались в культуре, сначала в Китае и Японии, а позже в европейских странах и Америке. В России их разводили еще в начале XIX века, но потом они были незаслуженно забыты.
В. японская имеет ползучие корневища, а также немногочисленные (2-4) толстые корни, уходящие в глубину более чем на 30 см. Ветвистые слабоопушенные стебли достигают высоты 80-110 см. Листья тройчатые, с неравнозубчатыми лопастями, опушенные, образуют прикорневую розетку, имеются и на стеблях. Цветки крупные, простые, 8-12 см в диаметре, розовые или белые, с множественными тычинками желтого цвета и многочисленными пестиками, собраны в зонтиковидные соцветия по 10-15 штук. Распускаются в конце августа – начале сентября, то есть в то время, когда в садах уже отцвели многие летние виды. Период цветения длится около месяца. Срезанные и поставленные в воду растения долго сохраняют свежесть. В Японии их часто используют в аранжировке.
Размножают в. японскую корневыми отпрысками. Пересаживать можно только весной, в самом начале вегетации. При этом следует соблюдать осторожность, так как тонких всасывающих корней образуется очень мало, и даже незначительное их повреждение ограничивает питание растений. Расстояние между отдельными экземплярами после посадки – 40 см.
Высаживать лучше в защищенном от холодных ветров месте, можно в полутени плодовых деревьев. Почва должна быть легкая, хорошо дренированная, так как растение не выносит застоя воды. Однако во время роста требуется обильный полив.
Осенние заморозки могут повредить бутоны, листья при этом не страдают. Зимует в. японская без укрытия. Когда закончится вегетация, посадки надо замульчировать торфом, но только после того как промерзнет верхний слой земли. Ежегодно осенью побеги отмирают, а весной появляются новые. Точка роста у в. японской находится на глубине до 10 см. На холодных глинистых почвах в суровые зимы старая часть куста может вымерзнуть.
Семенное размножение затруднено, так как из-за поздних сроков цветения семена не всегда вызревают. Если все же удалось их получить, то сеять надо сразу. Для этого следует составить смесь, богатую перегноем, с добавлением листовой земли, и ею заполнить горшки или ящики. Последние вкапывают на участке, а весной высаживают сеянцы на постоянное место.