Имбирь очень часто используется в борьбе с лишним весом, а на основе куркумы, делаются различные маски для омоложения и избавления от морщин. Но что же полезней и лучше для нашего здоровья, из них двух. Давайте же разберемся в их витаминном составе и определим, что же все -таки полезней!
Архивы рубрики ‘Еда’
Как приготовить куриные сосиски вкусные и полезные


Подробный поэтапный рецепт как приготовить куриные сосиски, которые станут отличной альтернативой сосискам промышленного производства.
Ка-шу! Ка-шу!


Любите ли вы каши так, как они того заслуживают? Диетологи в один голос утверждают, что каша – это незаменимый продукт в рационе и маленьких, и взрослых едоков. Чем же так уникальны и полезны эти незамысловатые блюда из круп?
Консервированные продукты: польза или вред?


Наверняка каждому из нас знакомо это чувство – открываешь баночку душистого земляничного варенья, домашних хрустящих огурцов или капустки и вспоминаешь летние солнечные деньки и босоногие пробежки по грядке. Красота! Но почему-то врачи настороженно относятся к консервам… Неужели любой продукт длительного хранения и усиленной термообработки не полезен для организма? Наши вкусовые пристрастия требуют частичной реабилитации.
Пост-скриптум, или Всё о питании во время Поста


Великий пост — это очень тяжелое и длинное испытание для верующих. В весенний период все мы и так испытываем нехватку полезных веществ и витаминов, а тут ещё такие ограничения в пище. Итак, что же делать, как пережить Великий пост, каким должно быть правильное питание во время поста?
Безопасна ли родниковая вода?


Каждый любящий родитель хочет сделать жизнь своего малыша максимально радостной и безопасной. Все знают, довольная улыбка не сойдет с лица ребенка, если он будет здоров. Поэтому мама и папа тщательно следят за всем, что его окружает и особенно — за рационом. Для того, чтобы в растущий организм попадали только правильные продукты, родители отправляются на фермерские […]
Хранение продуктов в холодильнике


Свежие продукты полезны для здоровья, однако они быстро портятся. Порчу вызывают микроорганизмы, размножающиеся при высокой влажности воздуха и температуре + 15—40°С. При пониженной температуре и в сухом воздухе процесс размножения этих бактерий замедляется. Например, мясо при +5°С портится в два раза быстрее, чем при нулевой температуре, при +10°С — в пять раз быстрее, при + […]
Новейшая шарлотка


Все сладкоежки любят шарлотку. Этот легкий и несложный в приготовлении яблочный пирог хорош практически во всём, кроме своего внешнего вида. Предлагаем рецепт новейшей шарлотки, которая украсит собой любой изысканный стол.
Готовим необычные суши дома


Суши – это национальное угощение японской кухни. Но в России от технологии его приготовления несколько отклонились, создав так называемые роллы. Готовятся они аналогичным образом, но отличаются ингредиентами. К примеру, дополнительно можно использовать киви и апельсин, а в результате получить роллы не только с оригинальным вкусом, но и невероятно аппетитным видом.
Салат с лососем и овощами


Этот салат с лососем и овощами я готовила к нашей семейной вечеринке в японском стиле. Муж крутил роллы, это его любимое занятие и любимая еда, а я жарила вкуснейшие булочки с кунжутом и делала салат. В оригинальном рецепте в книге «Кухня Японии» используется два вида рыбы — соленая и копченая, я брала только копченую.